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低聚木糖:水产饲料好帮手

文章作者:www.cs-vaccine.com发布时间:2019-08-06浏览次数:960

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低聚糖,也称为低聚木糖,是通过将2至7个木糖分子与β(1-4)糖苷键结合而形成的功能性聚合糖;它是一种短链或短链支链糖,它是独特的糖基和糖苷键不被消化,但可以被肠中的有益微生物利用,以促进有益细菌的增殖。营养界称之为“生物益生菌”;其主要功能成分是木二糖和木糖三糖。木四糖。主要功能特征是:选择性增殖双歧杆菌的能力;吸附肠道病原体,对动物起到保健作用,作为免疫刺激的辅助因子,促进动物对矿物质的吸收和利用。近年来,随着人们对低聚木糖认识的不断深入,作为一种新型的绿色饲料添加剂,它受到了广泛的关注。以下概述了它在水产饲料中的用途,为水产养殖使用者提供了使用低聚木糖作为饲料添加剂的参考。

严武英吴新等研究了添加不同浓度梯度的低聚木糖对草鱼生长性能和血液生化指标的影响。结果表明,添加0.4%的低聚糖组增加了质量和血清总蛋白。水平显着高于对照组和其他组,但尿素氮水平和胆固醇含量显着低于对照组。因此,添加的木糖的最佳量为0.4%。

熊慎雪,刘文斌等研究发现,饲喂0.1份地衣芽孢杆菌和0.1‰低聚木糖后,试验鱼的增重率增加了73.42%。这表明低聚木糖和地衣芽孢杆菌的混合物在进入肠后可能具有一定的协同作用。一方面,低聚木糖可以被糖苷酶水解,糖苷酶有利地由肠中的芽孢杆菌,乳杆菌和双歧杆菌分泌。单糖,挥发性脂肪酸等物质直接受人体影响;另一方面,低聚木糖可用作芽孢杆菌,乳酸杆菌和双歧杆菌的碳源,促进有益微生物的增殖,促进人体的钙,磷和镁吸收,利用并合成B族维生素,促进动物生长。

熊神雪等80岁鲢鱼随机分为4组,每组重复2次。第一组是对照组,喂食基础日粮;第二组,第三组和第四组分别在基础日粮中添加0.005%,0.01%和0.02%的低聚木糖。鲢鱼生长和肠道消化酶活性的影响,并确定最合适的添加比例。结果表明,添加低聚木糖可以提高鲫鱼的生长和肠道消化酶活性,添加0.01%后增重效果更好;如果过量,生长和蛋白酶活性下降,而淀粉酶活性没有显着变化。

李勇等报道,在大菱鲆的基础日粮中加入0.04%含量为35%的低聚木糖。与对照组相比,增重率提高了12.4%,饲料系数降低了5.4%,水中化学需氧量减少。 COD含量下降3.4%,氨氮,氧化亚氮和磷酸盐含量不受影响;这表明低聚木糖可以促进水生动物的生长,但对水环境因素影响不大。

王国霞等报道在白对虾饲料中加入0.05%的35%低聚木糖粉,增重率提高11.93%,增长率提高2.65%,材料系数降低1.83%至5.51% 。与对照组相比,过氧化物酶,超氧化物歧化酶,溶菌酶和酚氧化酶活性试验组均增加。这表明向白对虾原料中添加低聚木糖可以促进生长,降低饲料系数,提高非特异性免疫力。