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多功能鸡可以改善家禽养殖和饲养方面的痛苦吗

文章作者:www.cs-vaccine.com发布时间:2020-01-01浏览次数:1336

多功能鸡可以改善家禽养殖和饲养的痛苦吗?这种“两用鸡”应该是什么样的?来自莱布尼茨应用生物学研究所(FBN)的科学家将在未来解决这些问题。他们为此建造了一座新工厂。

数以百万计的小鸡被杀死,蟑螂和大量抗生素被杀死 - 到目前为止,家禽养殖尚未成名。除了不满意的住房条件外,无情选择产蛋母鸡或肉鸡是受到批评的主要原因。

要么 - 或

问题:目前使用的鸡肉品种专门从事鸡蛋生产或肉类生产。例如,用于产卵的鸡品种仅用于生产鸡蛋,而肉类生长缓慢且生长缓慢。但这意味着这些产下的雄性雏鸡在出生后不久就被部分残忍地杀死 - 它们没有足够的利润用于家禽业。相比之下,用于育肥和肉类生产的品种正在迅速增加,但它们很少或没有鸡蛋。

摆脱这种困境的方法可以由鸡品种提供,鸡品种可以同时做两者 - 产卵和准备肉类,因此它们可以用于两个目的。然后雄性雏鸡可以用于育肥而不会产生痛苦和无意义的死亡,而雌性鸡则被用作蛋鸡 - 原则上,正如我们的祖先已经处理过的那样。

两用鸡可以做到这两点

这种“两用鸡”研究人员已经培育出来。 Lohmann Dual品种的鸡每年产出约50个鸡蛋 - 因此它远远低于纯蛋鸡。但它们更快,增长更快。然而,即使育肥期很长,该品种的雄性也会达到较低的重量。对于农民和家禽业来说,这意味着更多的努力来减少利润 - 除非消费者愿意为这些鸡蛋和肉类支付更多。在这里,我们还想询问社会话语,我们想要多少动物福利以及我们将来如何承受。

莱布尼茨农场动物生物学研究所(FBN)的科学家们正在研究新的两用鸡及其最佳态度。 “我们项目的主要目的是测试使用两个桅杆进行两用鸡的可行性,并从动物,消费者和环境保护以及经济效率的角度来生产鸡蛋,”Gürbüz解释说。这将消除孵化后每年在德国杀死超过4000万雄性的需要。

“我们的分子生物学和生理学知识,我们想要贡献的新方式 - 提高家禽养殖动物福利和动物健康,”FBN的代理主任克劳斯温默说。随着家禽在全世界越来越受欢迎,数百万只鸡作为肉类供应商。无论您的短命生活能否至少能够容忍和适应物种,我们还可以通过消费者行为来影响消费者。