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保龄宝公司低聚异麦芽糖产业化关键技术及应用

文章作者:www.cs-vaccine.com发布时间:2019-11-12浏览次数:1497

5月9日上午,举行了宝灵宝低聚异麦芽酮糖醇产业化关键技术及应用成果鉴定会。北京工商大学校长孙保国,江南大学校长陈健,中国生物发酵工业协会会长施伟伟,南京野生植物综合利用研究所所长张伟明应邀出席此次会议。

市委常委,副市长杨洪利,市委副市长莫小曼参加了此次活动。

杨洪利指出,县域经济的生命在于其特色。禹城大力实施科技一体化和创新,推动创新,带动战略,各行业实现了快速发展和集聚发展。我们真诚地请专家学者关注禹城的发展,支持禹城的生产,研究和研究创新,帮助禹城实现科技进步,实现更多的科技成果实现转型和创新。

评估小组的专家通过现场检查了公司的生产和经营情况,并听取了评估项目的相关情况。他们一致认为该项目技术成熟,可以应用于工业生产并通过鉴定。据了解,该项目在实施过程中形成了酶的定向转化技术,酶复合技术,酶固定化技术等,可以推广应用于其他低聚糖,淀粉糖和酶制剂行业,以改善国内酶。配方开发和应用水平,产品分离和精炼水平,减少污染排放,实现生物制造的清洁生产。

据了解,本次成果鉴定会由中国轻工业联合会科技环保部主办。邀请近10位国内知名生物技术专家组成评估会议专家并出席会议。重庆市委常委,副市长杨红丽,宝灵宝董事长刘宗礼分别致欢迎词。

国家“十二大重点工程”----《低聚异麦芽糖产业化关键技术及应用成果》项目组技术总监李宝文和宝灵宝公司代表研究团队向行业评审专家和行业精英汇报了详细报告。中国科学院天津工业生物技术研究所研究所所长,马延和等成就,接受了专家提问。经过评估,专家委员会一致同意宝源宝公司等单位负责《低聚异麦芽糖产业化关键技术及应用成果》项目,精益生产,产品开发和应用生产,整体技术水平达到国际领先水平。

生物产业不仅是影响人们日常生活和切身利益的“健康产业”,也是具有巨大发展潜力的“朝阳产业”。工业企业的未来发展备受期待。在评估结果之前,参与的专家还参观了宝信宝创新动力馆和健康体验馆,并在现场审查了低聚糖生产线。 1997年,宝灵宝公司在中国实现了首次低聚异麦芽糖的工业化生产,掌握了一批关键技术。技术水平远远领先于行业。这次,通过专家组评估,进一步表明该技术已达到国际领先水平,符合欧美先进国家,日本等国家的技术水平。

目前,宝灵宝公司拥有国家认可的企业技术中心,国家糖业工程研究中心,国家农产品加工专业中心,国家和地方联合工程实验室,国家鉴定实验室等科研机构,拥有院士工作站,博士后工作站和“泰山” ”。 “奖学金”形成了集小测试,试点测试,孵化,扩展,工业化和产业化于一体的创新体系。他承担了多项国家重点研究项目和“863”计划,三次填补国内空白,拥有30项发明专利,并主持或参与制定了13项国际和国家标准。

专家委员会认为,宝灵宝公司的技术已达到国际领先水平,打破了对外技术的垄断。

该项目由宝林宝生物技术有限公司,中国科学院天津工业生物技术研究所,中国科学院微生物研究所,内蒙古蒙牛乳业(集团)有限公司开发,开发葡萄糖转葡糖苷酶的类型。该酶技术整合了高效制备技术,如酶循环转化和模拟移动床分离,使低聚异麦芽糖的含量增加到95%以上。该研究建立了乳制品,饮料,烘焙食品和其他产品中的低聚异麦芽糖。评价和应用技术体系,开发了60多种低聚糖系列产品。