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“转基因作物安全”的结论,如何得来

文章作者:www.cs-vaccine.com发布时间:2019-12-29浏览次数:1605

5月17日,美国国家科学,工程和医学研究院发表报告说,转基因作物是安全的。这不是科学家第一次做出这样的判断。

然而,最新的结论似乎更加谨慎。题为《转基因作物:经验与前景》的报告,通过对过去30年来大约900项相关研究的全面审查和深入分析,再次成为转基因作物的“正确名称”。

那么,转基因作物安全的结论如何?

你能吃吗?不仅无害而且有益

“目前,没有关于基因工程对人类健康的负面影响的记录。”这是2004年美国国家研究委员会对转基因作物安全性的判断。十多年后,这种说法仍然存在。

在食品安全方面,转基因作物的攻击点是基因工程改变作物的天然代谢途径,并在食物中产生不需要的毒素或过敏原。

在这一点上,该报告首先澄清,在自然环境下,作物本身会产生一系列化学物质来对抗食草动物和细菌。如果大量食用,这些化学品对人体健康也有害。科学家比较了长达20年的数据,并没有发现饲喂转基因作物会对动物产生负面影响。现有数据也未证明任何疾病或慢性症状与转基因食品的摄入有关。

报告称,“没有令人信服的证据证明转基因食品的摄入会对人类健康产生负面影响”。相反,有大量证据表明转基因作物对人类健康有益。例如,一些转基因大米含有丰富的β-胡萝卜素,这是为了避免人们缺乏维生素A.

危害环境?生物多样性增加和减少

转基因作物对转基因作物的另一个攻击点是它们可能对环境构成风险。原因包括害虫,蜜蜂和暴龙的天敌数量减少,以及植物或昆虫的多样性。

然而,该研究发现,与非转基因作物相比,种植转基因作物往往会增加生物多样性。例如,在美国,与不种植转基因作物的农场相比,杂草种类的数量没有显着变化,有些甚至在种植耐草甘膦转基因作物的农场使用除草剂后有所增加。

自1987年以来,美国,特别是美国中西部的作物数量下降,作物轮作的频率也有所下降。但是,没有证据表明这种变化与转基因作物的引入存在因果关系。该报告认为,这种变化也可能与商品价格的变化有关。

该报告还指出,从全球的角度来看,自20世纪以来,作物的种类确实有所减少。然而,有证据表明,从20世纪末到21世纪初,随着转基因作物的引入和大规模种植,相关国家主要作物的遗传多样性并未减少。

基因漂移?存在但无害

基因漂移是转基因作物引发的另一个巨大争议。所谓的基因漂移是指生物基因向其邻近物种的自发转移,并导致后者经历内部遗传变化。

在美国,最初的担忧是基于这样的假设:由转基因作物产生的遗传漂变会增加与其相关的杂草的生长。然而,在北美,批准的转基因作物很少有可以杂交的杂交种。

从那时起,人们的注意力已经转移,并且提出了新的问题:如果发生遗传漂移,例如将转Bt毒素从转基因作物转移到非转基因作物,那么这种非转基因作物就会产生食草害虫。恢复力,这种“不自然”和更强的适应性会导致生物多样性的下降吗?该研究发现,没有证据表明这种情况已经发生。

然而,科学家确实找到了基因漂移的证据。他们发现抗除草剂的转基因油菜籽与酞菁杂交,并且出现了不同世代的杂种。这表明转基因油菜和其他物种之间的遗传漂移存在并跨越不同代。

这种遗传漂变的潜在影响是什么?研究发现,转基因油菜和萝卜的杂交种只具有抗除草剂的竞争力,并没有更强的生命力。

“虽然确实发生了遗传转移,但没有证据表明转基因作物与接近它们的野生植物之间的遗传转移对环境有任何负面影响,”报告说。