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“水中抗生素”引发担忧 需从改善肠道环境着手

文章作者:www.cs-vaccine.com发布时间:2019-12-31浏览次数:1500

一块柴井《穹顶之下》引爆了公众和媒体特别激烈的讨论,让公众重新唤醒已经麻木的抗瘀神经。日益严重的环境问题必须引起我们的关注和深思。

在圆顶下,它不是那么烟雾!去年热烈讨论的“水中抗生素”这一主题并不是一个需要在“穹顶下”解决和解决的问题。去年,中央电视台播出了一则新闻报道:中国地表水中的抗生素数量惊人,甚至在南京市鼓楼区居民自来水中检测到阿莫西林。中国水质调查显示,中国的地表水中含有68种抗生素,水安全问题不得不引起公众的关注。面对更可怕的“水中抗生素”污染问题比雾霾,我们期待下一个柴井的出现!

虽然地表水抗生素对饮用水安全没有显着影响,但健康危害不容忽视,特别是对肠道微生态平衡的破坏。长期饮用抗生素水源必须努力改善肠道菌群,预防各类疾病,改善人体健康。

“水中抗生素”引起公众关注

去年12月25日,中央电视台播出了一则新闻报道:中国地表水中抗生素含量惊人,甚至在南京市鼓楼区居民自来水中检测出阿莫西林。中央电视台记者暗访发现,山东“鲁康医药”走私了大量抗生素污水,超自然水体浓度倍增。南京老水鸭农户给鸭子抗生素等。

与此同时,去年5月在国内学术期刊《科学通报》发表的一篇文章引起了公众的广泛关注:这项由华东理工大学,同济大学和清华大学共同完成的研究表明,有68篇中国地表水中的抗生素种类。更高,检测到90种非抗生素医疗成分。其中,珠江和黄浦江中检测到的抗生素频率高达100%,一些抗生素检测浓度为每升几百纳克,工业发达国家不到20纳克。

这项研究导致许多中国人质疑,地表水中的抗生素是否对饮用水的安全产生严重影响。”水中有这么多抗生素,对我们的日常生活有什么危害?饮酒后人体会影响健康吗?”这些疑问代表了大多数人对“水中抗生素”的质疑。

虽然没有医学报告称水中微量抗生素对人体健康有直接影响,但“水中的抗生素残留”是一个世界性的问题,尤其是抗生素的传播和肠道微生态平衡的破坏。由此引起的各种疾病必须引起社会的重视。

抗生素的传播导致肠道微生态紊乱。

“水中的抗生素”泛滥,使人们的担忧变得不合理。“饮用水=吃药?“这并不令人难以置信。正如砍伐树木和破坏生态环境的后果是众所周知的。抗生素的传播和对人体的损害,特别是在破坏人体肠道的“植被”肠道微生态时,大多数人可能知道有危害,但他们不知道代价有多大,危害有多严重。

自从上个世纪抗生素发明以来,它拯救了许多生命。弗莱明还因发现青霉素而获得1945年诺贝尔医学奖。但是在接下来的几十年里,抗生素的过度使用已经成为一个头痛的问题。随着抗生素的广泛应用,其缺点逐渐显露出来。除出现“耐药菌”外,对人体肠道微生态平衡的破坏尤为严重。正如中国著名的微生物学家魏伟所言:“在辉煌的抗生素出现之初,我们必须注意它给人类带来的阴影,即引起细菌失调和细菌交替。”

我们生活的自然环境充满了微生物。肠是与外界沟通的器官。肠道中有许多微生物。这些被殖民在“人类的第二脑”中。肠道中的微生物区系统称为肠道菌群,包括有益细菌,有害细菌和有性细菌(条件病原体)。在长期的进化过程中,通过个体适应和自然选择,人体肠道菌群形成了一个相对稳定的生态系统。在不同的植物之间,植物与人体之间,植物与外部环境建立了相互依存,相互作用,相互制约的统一。因此,在正常情况下,正常的肠道菌群对人体有益,可以起到帮助消化吸收,抵抗外来细菌入侵,参与新陈代谢,对抗肿瘤,从而维持人体健康的作用。

中国是世界上滥用抗生素最严重的国家之一。上述文章中令人震惊的价值使我们付出越来越高的代价。这是因为抗生素的传播将大大减少肠道内正常细菌的数量,特别是专性厌氧菌,并形成“细菌真空”,这只能由外来致病菌和条件引起。细菌的过度生长和肠道抗性共生菌的填充,最终导致肠道微生态紊乱。

正如自然生态系统遭到破坏一样,肠道微生态的破坏也会导致许多已知或未知的危害。由菌群失调引起的最明显的症状是腹泻。功能性便秘,溃疡性结肠炎,克罗恩病和肠易激综合征等其他疾病与菌群失调密切相关。同时在结肠癌,肝硬化,高脂血症,动脉粥样硬化,阿尔茨海默病,类风湿性关节炎,骨质疏松症和过敏性疾病(哮喘,湿疹,过敏性鼻炎,过敏性皮炎等疾病)的发生和发展过程中,肠道菌群失调也扮演一个角色。除了这些明显的疾病状态外,肠道菌群的轻微失衡可导致亚健康状态,如早衰和免疫力下降。

益生元可以显着改善肠道环境

肠道微生态平衡对我们的人类健康非常重要,抗生素对人体肠道微生态的破坏是如此严重,如何预防甚至减缓抗生素的负面影响?在国内外,他们将注意力转向对人体肠道微生态具有显着调节作用的益生元产品。

作为膳食补充剂,益生元可通过调节肠道菌群对人体健康有益。进入人体消化系统后,益生元不能被消化酶分解。它们不能通过胃和小肠吸收,进入大肠几乎不变。在大肠中,它们可以被有益细菌选择性使用,例如双歧杆菌和乳酸杆菌。大量增殖,产生乙酸,丙酸,丁酸和乳酸,使肠道的pH值趋于酸性,从而抑制有害微生物的生长,实现人体微生态的双向调节。有益细菌的增殖降低了某些有害还原酶的活性,减少了肠道中致癌和有毒代谢物的形成和积累,提高了人体的免疫力,并防止了疾病的发生。

正是基于这样一种机制,即通过摄取益生元产品,它可以有效地改善抗生素传播引起的肠道菌群失调,维持人体微生态的平衡,改善人体健康。

目前,市场上最典型的益生元包括低聚果糖和低聚半乳糖,它们广泛用于保健食品,乳制品,婴儿配方,饮料,烘焙食品等领域。经常食用补充有益生元的食物,如低聚果糖和低聚半乳糖,可以有效地增加肠道菌群中有益菌的比例,改善抗生素对肠道环境的破坏。如果肠道状况不佳,每天摄入3至8克益生元对改善肠道环境非常有益。